Descubre los Secretos Gastronómicos del Perú

¿Te has preguntado alguna vez cuáles son los platos típicos del Perú que han conquistado paladares de todo el mundo?. Prepárate para un viaje culinario que cambiará tu perspectiva sobre la riqueza gastronómica de este fascinante país.

La gastronomía peruana es una rica fusión de tradiciones indígenas, influencias coloniales y aportes de diversas culturas migrantes. Es extraordinariamente diversa debido a la geografía variada del país, que se divide en tres regiones principales: la costa, la sierra y la selva. Cada región contribuye con ingredientes únicos y técnicas culinarias distintivas. 

Es reconocida internacionalmente por su diversidad de sabores, ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras, posicionándola en los primeros lugares en todo el mundo.